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식당에서 수저 밑에 휴지를 까는 행위가 테이블보다 위생적이라고 단정할 근거는 부족합니다. 휴지 자체도 세균으로부터 자유롭지 않으며, 위생을 위해서는 휴지 사용보다 식사 전 손을 씻는 것이 더 중요합니다.
"어떤 것이 ‘더 위생적’ 단정 못해 식당 테이블에 수저를 놓을 때 휴지나 냅킨을 받치는 것은 한국 식당에서 흔히 볼 수 있는 모습이다. 여러 사람이 사용하는 테이블에 수저가 직접 닿는 것을 피하기 위한 행동이지만, 실제로 위생 측면에서 얼마나 효과가 있는지를 두고는 궁금증이 남는다."
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