순살생선 전문 브랜드 가시제거연구소를 운영하는 코리아펠라직이 냉동전 브랜드 '부산전집'을 출시했다. 통새우전, 동태전 등 5종으로 구성되었으며 냉동 상태에서 바로 조리할 수 있는 편의성을 갖췄다.
"순살생선 전문 브랜드 가시제거연구소를 운영하는 코리아펠라직이 냉동전 브랜드 '부산전집'을 출시했다고 밝혔다. 부산전집은 가시제거연구소의 수산물 가공 노하우를 바탕으로 탄생했으며, 통새우전, 동태전, 매생이전, 오징어김전, 참치두부전 등 5종으로 구성됐다. 각각 탱글한 식감, 포슬한 속살, 향긋한 풍미, 쫄깃한 식감, 부드러운 식감을 살렸다."
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