newshub![[이슈플러스]고물가가 바꾼 밥상…7조5000억 간편식, 이제 '맛·다양성' 경쟁](https://img.etnews.com/news/article/2026/09/07/news-p.v1.20260907.3914da7824514e99ab0acffdf570b91f_P1.png)
국내 간편식 시장이 7조 5000억 원 규모로 성장하며 식품업계의 핵심 카테고리로 자리 잡았다. 소비자들의 눈높이가 높아짐에 따라 업체들은 편의성뿐만 아니라 맛, 다양성, 건강을 강조한 제품 전략으로 경쟁하고 있다.
"국내 간편식 시장이 올해 7조5000억원 규모로 성장할 전망이다. 빵이나 소스류 규모를 간편식이 이미 넘어선 것으로 파악된다. 편의점이나 마트 한칸을 겨우 차지하던 간편식이 이제 식품·유통업계의 핵심 카테고리로 등극했다."
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