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떡볶이의 인기가 높아지면서 젤리, 팝콘 등 다양한 식품에 떡볶이 맛을 접목한 제품이 출시되고 있다. 업계는 이를 통해 새로운 사업 기회를 창출하고 브랜드 홍보 효과를 거두고 있다.
"국내외에서 떡볶이의 인기가 높아지면서 떡볶이가 하나의 음식을 넘어 독립적인 ‘떡볶이맛’이라는 새로운 장르를 개척하고 있다. 떡이 들어 있지 않은 ‘떡볶이맛’ 젤리, 감자칩, 팝콘이 등장했고, 떡볶이 양념에 원하는 재료를 더할 수 있는 제품도 출시됐다. 익숙한 떡볶이맛을 다른 식품에 접목해 새로움을 강조하려는 전략으로 풀이된다."
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