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롯데리아가 크리에이터 및 셰프와의 협업과 기존 메뉴의 변주를 통해 신제품 전략을 펼치고 있다. 소비자가 직접 조리에 참여하거나 익숙한 메뉴의 패티와 소스를 변경해 새로운 맛을 경험하도록 유도한다.
"익숙한 버거에 재미를 더하다…파인다이닝처럼 먹고, 패티·소스도 새롭게 롯데GRS 셰프와 함께 만든 '번트 비프' 새우·불고기맛 재해석한 메뉴도"
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