newshub![마라탕 넘어 커피·식당까지…'규모의 가성비' 무장한 中브랜드 [C-프랜차이즈가 온다③]](https://img.hankyung.com/photo/202610/01.46197170.1.png)
중국 프랜차이즈 브랜드들이 거대 내수시장에서 구축한 공급망과 제조 자동화 기술을 앞세워 한국 시장에 진출하고 있다. 국내 외식업계는 이들의 가격 경쟁력과 차별화된 메뉴에 대응하기 위해 운영 효율화와 품질 관리에 집중하고 있다.
"마라탕 넘어 커피·식당까지…'규모의 가성비' 무장한 中브랜드 [C-프랜차이즈가 온다③] 대량 조달·제조 자동화로 비용 낮추고 품질 표준화 출점 경쟁 넘어 원재료·조리 과정·점포 수익성으로 경쟁"
newshub는 원문 전문을 게재하지 않습니다. 위 요약과 인용은 newshub가 정리한 것이며, 기사 전문과 저작권은 한국경제에 있습니다.