외식기업 FG와 정지선 셰프가 1인 훠궈 브랜드 '텐텐라이' 1호점을 서울이 아닌 부산 롯데백화점에 연다. 수도권 중심의 출점 관행을 깨고 부산에서 경쟁력을 먼저 입증한 뒤 수도권으로 진출하는 전략을 택했다.
"[단독] 정지선·FG의 '하이디라오 대항마', 서울 아닌 부산에 1호점 낸다 FG, 정지선 셰프와 손잡고 28일 롯데백화점 부산본점에 1인 훠궈 ‘텐텐라이’ 첫 오픈 훠궈 강자 中 하이디라오에 맞서 수도권 아닌 부산 먼저 공략키로 멸치담백 등 육수로 차별화"
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