경제 2026.10.16

연어에 닭 부산물 먹인다…사료값 급등에 유럽 양식업계 변화

한국경제 · 2026.10.16 00:00
연어에 닭 부산물 먹인다…사료값 급등에 유럽 양식업계 변화

유럽 연어 양식업계가 어분 가격 급등과 공급 불안정에 대응하기 위해 비용 절감 차원에서 닭고기 부산물을 활용한 사료 도입을 확대하고 있다.

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