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김장철을 앞두고 재료비 상승으로 인해 직접 김장을 하는 대신 포장김치를 구매하려는 소비자가 늘고 있다. 포장김치를 이용하면 비용 절감은 물론 시간과 노동력을 줄일 수 있다는 장점이 있다.
"쌀쌀해진 날씨에 가까운 대형마트를 찾은 ㄱ씨(68)는 올해 김장을 앞두고 고민에 빠졌다. 배추 가격은 크게 부담스럽지 않았지만 고춧가루와 새우젓 등 김장 양념 가격이 크게 올라 걱정이 됐기 때문이다."
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