땅콩버터는 고단백 식품이지만 설탕이나 유화제 등 첨가물이 포함된 제품이 많아 성분표 확인이 필수적이다. 전문가들은 다이어트 목적으로 섭취할 경우 당류와 첨가물 함량을 꼼꼼히 살펴야 하며, 열량이 높아 과다 섭취를 주의하고 알레르기 반응 여부도 확인해야 한다고 조언한다.
"첨가물 넣은 제품 많아져 ‘성분 확인’ 필수 고단백·고지방 식품인 땅콩버터는 포만감이 커 식단 관리를 하는 사람들에게 인기다. 아침에 사과와 함께 먹는 경우도 많지만, 제품에 따라 설탕이나 인공감미료 등이 들어갈 수 있어 성분표를 확인할 필요가 있다."
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