IT·과학 2026.09.28

황소개구리 먹어도 괜찮나?…중국인들 좋아한다는데, 기형·암 유발하는 항생제 검출

전자신문 · 2026.09.28 00:00
황소개구리 먹어도 괜찮나?…중국인들 좋아한다는데, 기형·암 유발하는 항생제 검출

중국에서 유통되는 식용 황소개구리에서 사용이 금지된 항생제 성분인 퓨라실린이 검출되어 먹거리 안전 우려가 커지고 있다. 당국은 위반 업체에 대한 점검을 강화하고 판매 중단 및 행정 처분을 내릴 방침이다.

"중국에서 식용으로 유통되는 황소개구리에서 사용이 금지된 항생제 성분이 잇따라 확인되면서 현지 먹거리 관리에 대한 우려가 커지고 있다. 28일(현지시간) 펑파이신문에 따르면 장쑤성 옌청과 충칭 완성, 구이저우성 구이양 등 지방 당국이 최근 시중에 유통되는 식품을 대상으로 안전성 점검을 진행한 결과 일부 황소개구리에서 퓨라실린 등의 성분이 나왔다."

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