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전통 장류 업체 항아골이 스마트공장 도입을 통해 생산 효율을 크게 높였습니다. IoT와 자동화 설비를 적용한 결과, 인당 생산량이 35% 증가하고 매출도 50% 성장하는 성과를 거두었습니다.
"청국장 '손맛'에 IoT 입혔더니…전통 장류 공장의 '대반전' 발효 공정 디지털화한 청국장 업체 항아골…매출 50% 증가 중량 검사 시간 433분 단축…인당 생산량 35% 증가 중량 검사 시간 433분 단축…인당 생산량 35% 증가"
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