국제 2026.09.12

Heatwaves hit the Sunday roast: why the RHS says cauliflower is off the menu

가디언 · 2026.09.12 00:00
Heatwaves hit the Sunday roast: why the RHS says cauliflower is off the menu

영국 왕립원예협회가 기후 변화로 인한 폭염과 가뭄으로 인해 콜리플라워 재배를 중단할 것을 권고했다. 대신 고온에서도 잘 자라는 토마토, 오크라 등 대체 작물 재배를 대안으로 제시했다.

"They are an integral part of the British Sunday roast – but cauliflowers are now going to be off the menu, according to the Royal Horticultural Society."

원문 인용 — 가디언
원문 보기 가디언

newshub는 원문 전문을 게재하지 않습니다. 위 요약과 인용은 newshub가 정리한 것이며, 기사 전문과 저작권은 가디언에 있습니다.